桂林会计实操班哪个好，郑州有正宗的桂林米粉吗?就是带酸笋和酸豆角的那种。

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1.郑州有正宗的桂林米粉吗?就是带酸笋和酸豆角的那种。

关于学多少时间，这个我觉着是看你自己的上手速度来决定的，你去学最好是去那种让你自己动手操作的地方学，手艺这东西没有实操经验，只是看着别人做，你做做笔记的话，很多细节东西你是体会不到的~ 学桂林米粉的话其实核心还是卤水，卤水做得好，卤菜就肯定不是问题了，什么卤牛肉、卤牛杂、卤蛋，都是以卤水味基础的;然后就是锅烧了，做锅烧的话最高水平是外酥内嫩、肥而不腻，这个我在桂林吃了很多家，就觉着石记米粉、阿秀米粉这两家的做到位了!然后桂林米粉除了卤菜粉之外，还有牛腩粉、汤粉、马肉粉，这些都是要学的~最后就是炸黄豆、酸笋、酸豆角、酸萝卜、油辣椒、剁辣椒这些配菜了!总之你在桂林米粉店看到的、吃到的都是要学的~如果你去学的地方没有教全，那你可以断定那教你的人是个外行! 最后，我的建议是，如果你想学桂林米粉，最好是去那种实体店学，开店有一定年岁的，然后生意不错的，如果教你做桂林米粉的人，连店都不懂开，或者开店了生意不好，这种怎么能教你生意好、口味好的手艺呢!呵呵~希望我的回答对你有帮助~

通过以上信息希望对你有所帮助！