南京咖啡培训价格表(精品咖啡的制作和定义)

南京咖啡培训价格表，最近一段时间很多人都在讨论南京咖啡师培训，我也查了下国际咖啡品鉴师，精品咖啡的制作和定义，咖啡制作的核心，咖啡师需要了解市场。

1.国际咖啡品鉴师

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度最高的标准。实用性是非常强的。咖啡师分为两种Q Grader分为两种：评判咖啡生豆质量等级的人或者咖啡品质鉴定师以及Q 课程基于加工和感官分析质量的标准语言。

2.精品咖啡的制作和定义

一杯精品咖啡不仅需要冲泡的技术还需要原材料的好坏来判断，而是更强调了从种子到杯子的整个流程，也就是从咖啡的种植、生豆商的选购、烘焙师的烘焙、冲煮咖啡师的技术，到最后品尝咖啡的消费者，都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

3.咖啡制作的核心

对于设备的使用，这是一位技术人员必备能力，但是有时候我们对个别设备的运用不一定是精准有效的，我之前在外面工作时，也会遇到这样的问题，有的设备在使用技巧上可能不只是一种，同时不同用法，对产品的影响也会不同。这其中的奥义，估计有的咖啡师和调酒师早已领会了。

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4.咖啡师需要了解市场

充分了解市场，你才不会被市场淘汰掉。大家都懂，我不多讲。了解自已主难了，因为有的人并不想承认那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是优点吧、、、哈哈此处省略无数字、、、你得清晰了认识自已，知道自已的优点和不足，将你的优点发挥到极致就好，不足尽理少的去触及它就好，这样别人看到就是你的优点，你的优势，自然你会得到更多的机会。这就所谓的“扬长避短”。如果你花一生的时间来改正不足，你的人生将是灰色的。

国际咖啡品鉴师，精品咖啡的制作和定义，咖啡制作的核心，咖啡师需要了解市场，以上这些都是大家在讨论的话题。南京咖啡培训价格表

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