如果你想学习饮品制作,不妨开看一下南宁学做咖啡到哪里
学做咖啡,可以尝试选择广州的克丽玛咖啡和北京的克丽玛咖啡,这些都是比较不错的咖啡。主要讲授咖啡基本理论;讲解咖啡品种,处理法、风味和分级;咖啡的萃取;如何评价咖啡品质;咖啡杯测基础及打分标准;杯测不同产区的咖啡豆;影响萃取的六大要素;手冲咖啡的讲解;手冲咖啡制作;冲煮练习做到符合金杯标准;根据萃取结果讨论与修正冲煮模型。
咖啡师职业不错的,工作环境、工资都还可以的。学校的话可以去当地知名的学校考察了解一下。不过,一名好的咖啡师还是要多参加一些影响力的赛事自我证明。比如WBC世界咖啡师大赛,这个赛事水平高影响大,是业界和市场都认可的。连luckin coffee这种实力品牌的小蓝杯使用的就是3位WBC冠军咖啡师拼配的咖啡豆,号称大师咖啡,味道真的一绝。
咖啡培训机构大概可以概括为以下两个特征:1.费用昂贵(有的培训机构有全日制班级和周末班级之分)2.不包就业(说包就业那是胡扯,想想看也知道。如果一个培训后仍然什么都不会的人,哪家咖啡店会要他?咖啡培训机构所说的就业是推荐就业,就是说培训机构会将你的简历投到合作的企业,你因此会获得一些面试机会,能不能把握还得靠你自己。不过说实话,大多数人都是可以就业的。)我在这里强调一下,所有的培训机构都一样,没有好坏之分。百瑞斯塔,咖播啡客,咖啡连,百瑞斯塔等等培训机构都可以考虑,不过你要能承受不同班级学习课程的不同的费用,一般全日制班级的价格在几千到上万左右(每个培训机构价格不同)。我是在深圳百瑞斯塔培训的,在深圳百瑞斯塔报名,但是深圳百瑞斯塔培训不是直营咖啡馆教学,后来转到广州百瑞斯塔,因为广州百瑞斯塔这边在东站有直营咖啡馆教学,因为细节决定一切,当时广州百瑞斯塔还有体验现场边教边学的,感兴趣再学,感觉还是可以,能不能学到手,还是看你自己的了再强调一下,所有的培训机构都一样,没有好坏之分。这是个人经历,望借鉴。那谈谈培训机构。有人说去培训机构没有用,我觉得这是说大话不真实的,好比你说上没有用,上真的没有用吗?如果你有些咖啡制作的基础,那你可以不去培训机构,因为现在网上的做咖啡视频有很多,可以找些视频或书籍资料来学习。但是自学毕竟是一个较慢的过程,如果你想在短时间内能对做咖啡,调制咖啡等有一个清晰的认识,那么培训机构是一个选择。
希望通过在国内学做咖啡去哪里好,学习咖啡制作,学做咖啡去哪里?,广州哪里可以学做咖啡???对你有所启发