广州天河五山的蛋糕面包培训班哪家好-机构(西点师考证)

广州天河五山的蛋糕面包培训班哪家好-机构，今天要了解的是广州西点培训 。它要了解的知识有很多，包括西点烘焙，新手如何入行，甜点面包饮品，自学的劣势，西点师考证，学习西点的花费 。

1.西点烘焙

说到西点烘焙方面的很多人第一时间想到的就是面包蛋糕之类的，确实是现在的面包种类可谓是样式繁多，而且看起来都很好吃的样子，特别是有很多种面包看起来让人很有食欲的。但是在这些西点面包之类的西点师傅也是下了功夫的，所以无论是卖相还是味道都很有保障。

2.新手如何入行

没有任何基础的烘焙小白想入行是非常困难的，手上没有任何能拿出来的技能。想要系统地学习烘焙也不是一件容易的事情，很多人第一时间想到的就是面包店当学徒，而作为一个过来人，我的建议是不要去做学徒，学徒做的东西只是打杂，根本没法学习到系统的知识。想要系统的学到知识还是要到西点培训学校，这样才能学到想学习的知识。

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3.甜点面包饮品

甜点面包饮品可以说是一家人，学习其中任何一项建议都学习一下。学甜点前景不错，到哪里学习甜点制作手艺好，这是很多想学习甜点的学员都会问到的问题。甜点有很多种类都可以学，巧克力甜点，翻糖甜点等，还有各种小甜点甜品，选择好的甜点培训学校学习，才能学到真正的甜点制作工艺。当然在选择学校时，最好是有面包和饮品的一起学习。

4.自学的劣势

首先是自学，自学的主要花费在哪？在教程、材料和时间上。在开始前，你需要花费大量的时间在网上找教程，这里建议直接找付费的成套教程，网上免费的教程肯定是不够用的，而且还节约时间。然后是制作过程中的材料消耗，不要小看这个，消耗起来快得很。最后就是时间了，自学的学习进度肯定不如学校，特别是自学能力不行的人更要选择学校。

5.西点师考证

当你报班或者在西点房做学徒时成为了西点师最后我还是建议你考一个西点师的证件，虽然这个证件在很多时候都用不上（大多西点房看你手艺，不看证），但是如果有一天你要是自己想创业开店那这个证就能用的上了。这个时候你会庆幸当时考了证。

6.学习西点的花费

学习西点制作的品种不一样花费的时间也是不一样，学习的品种越多，学习时间自然越长。学习的方式也会直接导致培训时间，西点制作培训应该说是属于技能型培训，学习者需要更多地是自己动手操作，但如果选择的培训机构自己动手操作时间比较少，那么对于学习者来说，这样的培训时间肯定不是越长越好，因为没有实践的技能学习空如纸上谈兵。

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