成都温江区蛋糕甜点培训学校电话-排名推荐(学西点烘焙去哪个学校好)

成都温江区蛋糕甜点培训学校电话-排名推荐，越来越多的新兴行业不断扩增，成都西点培训是始终被大家所看好的行业，小编对该行业的盛行进行简单的概况学西点烘培的方法，糕点烘焙师的收入如何，如何西点入门，翻糖蛋糕好学吗？，学西点烘焙去哪个学校好，学西点是自学好还是去培训好。

1.学西点烘培的方法

很多从学校毕业的朋友都问过这个问题，我可以去烘培西点的地方当学徒吗？大部分人都有这个想法，因为做学徒的话不仅仅能学习，而且在学习期间还给发工资，那这等好事谁不愿意去呢？可实际上，当学徒的方式学习西点的话，是非常很浪费时间的，毕竟学徒的工作几乎上就是打杂或者打下手，烘培技术，一时半会儿是学不到手的，很多的烘培西点的师傅教东西是不会全教的，倾囊相受就不要想了，所以呢，有的朋友当了两三年的学徒，做啥都不会，当然学习西点烘培还是要选择好的西点培训机构才是最正确的选择。

2.糕点烘焙师的收入如何

一般来说如果你是哥哥从学校毕业出来做学徒的话，工资可能只有4000左右，试用期三个月之后差不多会在6000左右。如果你的技术已经非常成熟，基本的烘焙这块都可以做，并且有特色的，味道也很好的话，在一线城市收入应该会在8000-15000这个区间，每个月。所以行业是很不错的。

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3.如何西点入门

去好的个人工作室和店里工作学习，看他们做的是否精致，味道是否好，OK的话，想应聘学徒，就必须勤奋学习，基本上运气好的话一年就能成为合格的西点师。如果是小白没有任何基础的话，建议找研修学校学习裱花之类的。一般西点店都会需要装这类人，有技能就很容易进入。连锁店完全没有去的意义，学不到想要的东西。最好去学校训练学习。

4.翻糖蛋糕好学吗？

其实翻糖蛋糕没有大家想象中的那么难学，因为绝大多数的造型都是通过模具来完成制作的，有少部分是需要通过自己的手工来制作，这时候手工的功底就很关键了，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许，国外的话会更注重口味一些，基本都是分开做的，现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城，三线以下我觉得水平基本一般。

5.学西点烘焙去哪个学校好

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6.学西点是自学好还是去培训好

不论是从自学的角度，还是参加专业的培训，都要对其进行全面的利弊分析，从而做出更好的选择。自学的好处就是便宜且不用交学费，不过缺点就是学习效果很一般，我们可能只会学习到一些简单的样式，但想要精致好看，则很难通过一两款产品找到自己的风格。而专业培训学校的学习方式有很多种，不过要注意的是避免风格趋同，尽量在过程中找到适合自己的风格。

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