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南京咖啡服务员培训,你还在为自己不优秀而烦恼吗?南京咖啡师培训会让你变得比别人更优秀,就具体的咖啡豆在制作过程中的变化,咖啡师的4项基本课程,咖啡创业针对这三类人,咖啡师的工作内容,咖啡制作的核心,营销是咖啡师要做的来学习下。

1.咖啡豆在制作过程中的变化

咖啡豆在制作的过程中出了颜色的变化,还会有其他的变化,豆子的而体积也会出现不同的改变,除了一些轻微的膨胀意外。咖啡豆的这些变化都是随着温度的变化,继续出现破裂的现象,体积越会增加到之前的一半以上在体积膨胀的同时,由于严重的脱水原因重量也会随之减少。

2.咖啡师的4项基本课程

我们现在开设的咖啡师的课程主要有四种,希望可以帮助到您:咖啡制作拉花练习课程分为4大类:1.了解咖啡基础知识及认识咖啡质量2.咖啡经典系列的制作及拉花实操练习;3.法度甜品与冰饮制作的实操4.毕业著作以及开店的经历同享。

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3.咖啡创业针对这三类人

咖啡创业,针对这三类人,我们诚挚邀请各位同仁加入到我们伟大的创业大军中来,为此我们在范围内专门开设咖啡师和老板的培训。让你快速学习新的技能,快速成为从事咖啡茶饮相关职业的就业者和创业者。全日制脱产学习理论课和实践课,咖啡学习培训班,0基础快速入门!

4.咖啡师的工作内容

就是作为一名咖啡师或调酒师需要去做到的事,在工作中需要去落实的具体工作内容。吧台工作者的工作内容不仅仅只是做出一杯,调制一杯鸡尾酒,做出一杯奶茶,切出一果盘那么简单。这是一个十分繁杂的工作,我也只是列出了一些自已经历过和思考的内容,以供大家参考。我个人觉得咖啡师和调酒师应该知道更多

5.咖啡制作的核心

对于设备的使用,这是一位技术人员必备能力,但是有时候我们对个别设备的运用不一定是精准有效的,我之前在外面工作时,也会遇到这样的问题,有的设备在使用技巧上可能不只是一种,同时不同用法,对产品的影响也会不同。这其中的奥义,估计有的咖啡师和调酒师早已领会了。

6.营销是咖啡师要做的

你自已做的产品,需要多少成本,你得会算。每天的日销售报表,表盘点表,资产表这些你都得会。这是你的基本工作内容,这处不作多的著述。一家店的销售好不好,是看全店人员的销售做得好不好。光依靠一个人两个人做销售是远远不够的。得发动所有的店员一起这样才会有效果。一家店不能活下来,说一千到一万都等于零。多看两本相关书,多听听前辈的成功销售经验对你是有益的哟。

看了这篇文章感觉受益良多,以上咖啡豆在制作过程中的变化,咖啡师的4项基本课程,咖啡创业针对这三类人,咖啡师的工作内容,咖啡制作的核心,营销是咖啡师要做的这些讲解我也很是认同。南京咖啡服务员培训

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