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据数据显示，烘焙食品行业已达到1000亿元的产业规模，随着烘焙产品在中国市场的健康发展，预计在未来几年或之后将取得更好的发展。而且，随着行业的快速发展，也造成了巨大的人才缺口。在我国一些大城市，如北京上海广州浙江海南等地，西点师和面包师受到企业的追捧。有一点经验的西点师的薪水都高于一般的办公室主管，一般经验丰富、技术熟练的糕点师都不愿意去公司工作。他们都开自己的店，赚得更多！这也是学习西点的好处，找工作也是很轻松就能找到。
近年来，国内兴起行业有很多，西餐和西点都是其中之一。西餐一般工作在大型酒店、涉外酒店、豪华游轮等场所。因此，西餐厨师的工资往往较高。与西餐相比，西点的就业范围更加广泛，西点就业的工作地点也显得更为广阔。无论是酒店，还是连锁店，目前都对西点师的需求增大。总的来说，不管是学西餐还是学西餐，现在都容易找工作，就业前景都很好！
你要看学习西点以后的发展，你可以做一个在舒服环境办公的西点师，或者去大公司做西点创意开发，也可以去酒店做西点总监，西点师等岗位，也可以像我这样积累数十年的经验后选择当一个西点老师，主要取决于你的兴趣，但是没有什么后悔的，因为西点行业发展好，薪资待遇不错就行。
武汉唐家墩附近哪里有西点培训学校目前，我国西点缺乏烘焙人才。烘焙人才占员工总数的千分之二不到。随着我国人民生活水平的不断提高，烘焙食品已经成为人们生活的重要组成部分，我国进入了烘焙食品的大众消费时期。据统计，我国目前有超过十万家面包店和西点店，西点事业部的市场缺口高达百分之六十以上。从这个数据来看，行业差距还是很大的，就业形势十分可观。
对于想学习糕点烘焙的同学来说，课程绝对是我们考察的主要对象。烘焙培训课程这是最直接的对比数据。需要看这个机构的课程安排是否科学，是否能满足你的需求。多比较几个，你就会找到你想要学习的大致方向。根据自己的方向，选择在甜点食谱和技巧上比较前沿的培训课程，这样你就不会在学习后很快被淘汰。
学烘培一般需要多长时间。其实学习的长短是根据自己的目标来决定的。如果只是完成学业，自己做着吃的话，可以选择短期班来尝试，一般在1-3个月内，但学习的内容比较少，不会太深。因此，短期班的学生绝对不适合在蛋糕店或面包店工作。如果以后打算进入这个行业，建议从基础开始，循序渐进，进行系统的学习。
西点是当今最受欢迎的行业之一，许多人都想学习。但不知道如何选择学校来学习西点，制作西点与学习文化知识不同。虽然它需要理论支持，但它更注重实际操作。学习西点不能在纸上谈兵！良好的教学模式，往往能给您带来高效的学习体验！西点的学习主要是实践操作，需要不断的实践，以掌握扎实的技能。
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