福州哪个卤味培训好(素菜可以做成卤味吗)

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1.创业小吃

要想选择正宗的小吃培训，小编认为不要太关注是哪个地区的卤菜小吃，如果太关注地区问题，那你也可能会错失很多好的卤菜培训方。并且地区证明不了什么，小吃产品口味好能得到顾客的认可才是硬道理。所以小吃培训也是很多创业者的首选之一

2.哪里可以学小吃培训

想学特色的小吃一定要选择正规专业的小吃培训机构，正规的小吃培训学校都是老师一对一反复教学，随到随学，一次不会免费再学，学会为止。其中以我们学校为例，学员到校学历都是包吃包住，学会还有开店开摊的指导，完全做到一站式服务，免除学员一切的后顾之忧！唯一的就是要交学费，但我们从小在学校读书交学费也是平常不过的事情，师傅也要生活，生活得好才能教出好的小吃美食。

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3.现捞和传统卤菜有哪些区别

其实现捞和传统卤菜两者本质上都是一种卤菜，只是销售形式发生了一定的变化。一般而言传统卤菜是使用先制作后销售的模式，而现捞是使用现场制作和销售的形式。前者更方便耗时少且对场地要求低，而后者对场地有一定的要求，不仅空间要大而且也要方便现场的操作。

4.素菜可以做成卤味吗

提到卤菜很多人第一时间会想到肉类，但是卤味可不只能卤荤菜，还可以卤素菜，而且素卤也是受很多人所喜爱的。几乎很多素菜都是非常适合的，像我们在日常生活中经常看到的卤素菜有豆干腐竹、海带鸡蛋、土豆莲藕竹笋等等经过卤制过后味道更加美味。

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