昆明花式咖啡培训学校(美式咖啡制作方法)

昆明花式咖啡培训学校，一起来看下昆明咖啡培训方面的知识，其中包括了咖啡为什么能够提神，咖啡中有哪些种类，制作咖啡的器具有哪些，美式咖啡制作方法，健康喝咖啡应该注意什么，为什么很多人想要从事咖啡师，很多人想要从事咖啡师的原因。

1.咖啡为什么能够提神

咖啡之所以能够提神，主要就是因为咖啡中含有咖啡因。咖啡因能够刺激我们的大脑皮层从而导精神振奋并消除疲惫感，很多上班族工作久了就是通过喝咖啡来提高工作的效率。咖啡因的作用除了能够使神经中枢感到兴奋之外还可以提高身体的新陈代谢功能。

2.咖啡中有哪些种类

咖啡是一种饮料的总称，它还可以被分为很多种类型，其中就包括了摩卡咖啡。该类咖啡通常是由一点意式浓缩和差不多的奶泡配在一起，然后再加入少许巧克力糖浆制作而成的。由于有巧克力和牛奶的关系，所以摩卡的味道是比较偏甜的，因此也比较适合女士饮用。

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3.制作咖啡的器具有哪些

能够制作咖啡的器具有很多种，其中包括有法压壶，这种器具是法国在1850年左右发明的，法压壶主要是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面浸泡的方法来解放咖啡的精华。这种器具的优点是做法容易掌握且不需要加热，但是缺点是它虽然不需要加热但得有热水，想要适宜的手感就需要几杯甚至十几杯的时间去掌握，过程很麻烦。

4.美式咖啡制作方法

美式咖啡制作方法，主料：咖啡生豆，水。秤称出25克咖啡生豆，倒进研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。将过滤纸折叠式边沿，放进滤杯。水烧至90到95度，用开水潮湿过滤纸，除去过滤纸上的味儿，过虑后的水用于温一下水杯，以后倒出。将磨好的咖啡豆放进过滤纸中，紧紧围绕滤杯核心转圈慢慢引入水，烘焖蒸15秒。

5.健康喝咖啡应该注意什么

咖啡是对身体有好处，但多喝也是不行的。像经常熬夜的人群就不能大量喝咖啡，虽然咖啡心能够提神醒脑，但是喝太多就会加快代谢速度，进而消耗体内的维生素B。此外喜欢喝咖啡的人也不要加太多糖在咖啡里，以免引起身体肥胖进而发生糖尿病的风险。

6.为什么很多人想要从事咖啡师

咖啡师这个职业也是近几年才慢慢兴起的，之所以很多人想要从事这个职业就是因为该岗位的晋升是不受时间限制的。身为咖啡师不仅要了解制作咖啡的技巧，还要能够分辨咖啡豆的品质以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具备较高的领悟性以及务实的态度，从普通咖啡师成为资深咖啡师，或许只需要一两年的时间。

7.很多人想要从事咖啡师的原因

随着经济的发展，咖啡师这一职业逐渐被人认可，很多人从事咖啡师就是因为该岗位有很多发展方向。在各大门店的经营过程中，咖啡师作为咖啡产品的生产者，是直接和顾客沟通的，而且很多时候也会参与到门店经营决策中。因此咖啡师这一职业未来的方向可以逐步向店长、管理岗位发展。

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