南京*咖啡制作方法培训班排名(咖啡师的职业形象)

南京知名咖啡制作方法培训班排名，每天努力一点点也是进步，南京咖啡师培训来带给你答案，不要在迷茫了，小编今天给你通过这些内容咖啡豆制作的过程，咖啡师的职业形象，咖啡品鉴师培训，IBS课程是咖啡的制作、品鉴，帮你找回自我。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.咖啡师的职业形象

专业的咖啡师是比较的勤劳，用自己的双手创造财富，制作出无数的精品咖啡，让我们的生活丰富多彩事实上，优秀的咖啡师和其他行业的优秀人才是一样的。他们需要的是专业和专业水平。专业精神可以理解为在工作中尽职尽责，热情友好地对待顾客。

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3.咖啡品鉴师培训

无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。

4.IBS课程是咖啡的制作、品鉴

IBS课程是仅针对于意式咖啡的制作、品鉴这一方面的课程。纯正的意大利教学体系，课程教你的不仅仅是制作espresso、cappuccino等等，还会有咖啡的品鉴，告诉你怎么运用你的感官来品尝这些饮品，以保证出品的质量。如果你对意式咖啡感兴趣，编建议你可以考虑一下学习IBS课程哦~

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