南京哪里学钵钵鸡好，想要学习乐山小吃钵钵鸡制作技术，问下，去哪里学习好呢？

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1.我在哪里可以学习碗鸡的制作方法？我是合肥，最近在哪里学？

原料:童草鸡 调料:花酱芝麻酱蚝油宴酱油鸡精黄酒盐红油 制作:童草鸡洗净待用锅加葱、姜水煮沸加入黄酒鸡放入烫熟取速浸入预备冷水待冷却改刀装盆加入调调味料并撒花酱、红油 特点:鲜嫩爽口建议习【祥祥】吃传授钵钵鸡技术钵钵鸡主要红油味、藤椒味两系列藤椒味重要秘调料藤椒油运用藤椒油调制拌料晶莹翠绿麻腻清香浸甚至能香透条街想自做解钵钵鸡棒哦

2.哪里有学碗鸡的？

学碗鸡的学校很多。如果只想学技术，可以去普通培训学校。如果学碗鸡开店，建议去专业培训机构学习。重庆舌巴蜀www.mspx888.com还不错，是厨师一对一培训，很专业，可以去了解一下。

3.想学习乐山小吃碗鸡的制作技术，问，去哪里学好？

古真记碗鸡很有名，碗鸡很正宗，吃起来很好

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