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咖啡只是一种统称，它其中还包括了很多种类，最为基础的就是浓缩咖啡。它是一种具有强烈口感的咖啡类型，主要起源于意大利所以也被称为意式浓缩，制作过程是由短时间且高压冲煮而成的。浓缩咖啡通常是按“份”计算，也常常被作为其他风味调制咖啡的基础，比如摩卡，拿铁，玛奇朵等等。
咖啡是一种统称，它的种类有很多其中就包括含有拿铁咖啡。该类咖啡主要是由一小杯浓缩咖啡和一杯牛奶混合制作而成的，它的制作方法其实和卡布奇诺差不多。由于拿铁中含有大量牛奶所以适合在早餐饮用，它与卡布奇诺相比较下多了些许鲜奶味道，并且味道也更加香醇。
昆明排名咖啡培训推荐能够制作咖啡的器具有很多种，其中包括有法压壶，这种器具是法国在1850年左右发明的，法压壶主要是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面浸泡的方法来解放咖啡的精华。这种器具的优点是做法容易掌握且不需要加热，但是缺点是它虽然不需要加热但得有热水，想要适宜的手感就需要几杯甚至十几杯的时间去掌握，过程很麻烦。
咖啡师，就像糕点师一样，是技术人才。 他们对技术工作的专业性很强，是普通人无法替代的。 就业范围也很广。 可以自己在咖啡店打工，也可以开店。 如果能达到一定的技术水平，还可以当老师教学生。不管要学哪条线，不仅要能做到，还要懂理论。 知识，能讲与客人喝杯咖啡的故事。 无论是工作还是自己创业，都要学会与客人沟通，体现你的专业。 而不是傻傻地呆在咖啡机前。
咖啡这种饮料对身体有好处也有一定的影响，因此它并不是适合所有人喝，这其中就包括有孕妇。女性在怀孕期间除了要保证自己的身体健康之外，还要考虑到自己的饮食会不会影响到胎儿的健康。由于其中含有咖啡因的缘故，除了具有一定的兴奋作用之外还会导致骨骼当中的钙流失，所以在怀孕期间不要喝咖啡，以免导致宝宝的发育正常。
近几年咖啡师的热度之所以突然提高，就是因为该职位的入职门槛低。由于咖啡师证的取消，导致对从事咖啡师这一行业的学历和工作经验就没有了太大限制。现在有很多咖啡厅因为招不到优秀的咖啡师，愿意从零开始培养招咖啡师学徒。对于学历普通或者热爱咖啡调制的人来说，确实是不错的选择。
咖啡师这个职业也是近几年才慢慢兴起的，之所以很多人想要从事这个职业就是因为该岗位的晋升是不受时间限制的。身为咖啡师不仅要了解制作咖啡的技巧，还要能够分辨咖啡豆的品质以及掌握一定的咖啡文化。因此只要具备较高的领悟性以及务实的态度，从普通咖啡师成为资深咖啡师，或许只需要一两年的时间。
随着经济的发展，咖啡师这一职业逐渐被人认可，很多人从事咖啡师就是因为该岗位有很多发展方向。在各大门店的经营过程中，咖啡师作为咖啡产品的生产者，是直接和顾客沟通的，而且很多时候也会参与到门店经营决策中。因此咖啡师这一职业未来的方向可以逐步向店长、管理岗位发展。
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