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女孩子学厨师优点多，女孩从小就开始做家务。与锅碗瓢盆打交道，平常就能做一些家常菜。从刀功到菜式的搭配有一定的基础，只要她们想学。要比男孩子熟练，因为基本功好。学起厨师要快些，对于切菜顺菜都是手到擒来。只要掌握一些要领和一个熟悉的过程，炒菜对她们也是小菜一碟。去熟悉要领掌握火候，盐味和调料的搭配即可。在风味上，做出特色，及菜的搭配。花样，女孩有着得天独厚的先天条件。
1、卫生问题；屋内摆放要整齐 简洁，要坚持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切记不要留死角，让客人放心的吃我们做的东西，2、穿戴整齐；所有的工作人员都要穿戴整齐，不要穿颜色太鲜艳的衣服特别是下衣，长发最好盘起来，要让客人感觉这是正经吃饭的地方，3、面带笑容；不管有什么烦心事，不要带到客人面前，客人是来消费的不是来看脸子的，要让客人觉得我们是欢迎客人光临的耐心解释；做生意就会遇到各式各样的客人，有的问很多问题 有些可能会说话粗鲁等， 客人问什么我们要耐心的解释，要灵活的应对客人，切记不要表现的厌烦 不要争吵，不要影响到任何一个在店里消费的人平衡的心态；最开始可能生意会不如想象中的红火，俗话说头三脚难踢，要有一颗平衡的心态，就算有一个客人我们也要用心做，只要我们用心客人是能体会到的 .
南宁想学夜摆摊小吃去哪里麻辣烫起源于川渝地区，是一种简单、方便、快捷类似于火锅吃法的独特风味美食。它是以麻辣汤底为主要原料，搭配上各种肉类、海鲜、蔬菜经高温煮制而成。汤色鲜艳红亮、味道香气扑鼻、食之麻辣爽口，令人回味无穷。现在麻辣烫很多人都喜欢吃，想吃都是选择自己喜欢吃的食物，出餐也快。麻辣烫有着麻辣鲜香的口感，极具特色的风格，红红火火这么多年仍然势头不减，大街小巷，随处可见它的身影，它与火锅其实不论从食材还是口感味道都相似，但它又比火锅来得简单，方便，快捷，价格又亲民，很接地气，得到了很多人喜欢。
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