南京排名*十咖啡制作技术培训推荐(咖啡师的4项基本课程)

南京排名咖啡制作技术培训推荐，随着时代的发展，南京咖啡师培训已经必不可少，小编就给大家详细的介绍一下关于咖啡豆制作的过程，国际咖啡品鉴师，咖啡师的4项基本课程，学咖啡拉花一般要多久，咖啡拉花去哪里学的详细情况。

1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.国际咖啡品鉴师

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度最高的标准。实用性是非常强的。咖啡师分为两种Q Grader分为两种：评判咖啡生豆质量等级的人或者咖啡品质鉴定师以及Q 课程基于加工和感官分析质量的标准语言。

3.咖啡师的4项基本课程

我们现在开设的咖啡师的课程主要有四种，希望可以帮助到您：咖啡制作拉花练习课程分为4大类：1.了解咖啡基础知识及认识咖啡质量2.咖啡经典系列的制作及拉花实操练习;3.法度甜品与冰饮制作的实操4.毕业著作以及开店的经历同享。

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4.学咖啡拉花一般要多久

学咖啡拉花一般要多久？学咖啡拉花得话一般是短期内课程内容,大部分1个月上下就可以学会了。咖啡拉花想学精得话或是要根据长时间的自身实践活动实际操作,约拉越娴熟,当然也需要跟随有工作经验的教师后边学习培训。咖啡拉花不仅是技术也是艺术，有经验的老师带着学，事半功倍。

5.咖啡拉花去哪里学

咖啡拉花去哪里学？咖啡拉花看着简单，实则他里面蕴含的技巧是非常多的，不是简单的冲泡咖啡，倒入牛奶就叫拉花咖啡，必须从咖啡的冲泡，奶泡的制作一步步的学起，咖啡拉花不仅仅是一项技术，也是一门艺术。所以学咖啡拉花是需要去专业的培训学校学习的。

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