留学,是让你脱胎换骨的过程,不仅能学习先进知识,还能开阔眼界。在此过程中将碰见法国留学红酒管理专业怎么样 ,不妨跟着哥来看看这其中想去法国读红酒管理?这些硬核优势院校要了解!,法国热门专业 全法葡萄酒及美食管理硕士专业怎么样?,法国留学葡萄酒专业怎么样?,法国葡萄酒专业研究生留学要求什么本科背景?对本科成绩有没有什么要求?,葡萄酒专业本科毕业后去法国留学,那个学校好,学费怎么样??? 的奥秘。
法国是世界第一大红酒生产国,力压西班牙、葡萄牙和美国。罗马帝国的扩张促进了葡萄酒文化在高卢的发展,葡萄园随之兴盛起来。悠久的传统造就了法国在红酒领域的领先地位。国际影响力2014年,法国重新夺回世界葡萄酒第一生产大国的位置。法国的葡萄酒产区具有巨大的旅游吸引力,并且,世界上最有名的葡萄品种都源自法国,比如梅洛、霞多丽、长相思、西拉、黑皮诺等,《法国葡萄品种及菜肴搭配指南》就是葡萄酒和菜肴的有机结合。阿尔萨斯的葡萄酒之路沿线分布了700个葡萄酒酿造者,他们开放自己的酒窖,让人们能够品尝到不同风味的葡萄酒。每年,波尔多地区出口葡萄酒超过两亿升。卢瓦尔地区的葡萄酒 (比如都兰地区出产的葡萄酒) 销售到75个海外。法国南部原产地保护命名 (AOP) 的葡萄酒也出口到世界各地,2014年的出口额达到五百万升。法国红酒在全球占有举足轻重的地位,其红酒管理专业同样在全球首屈一指。随着中国成为国际红酒酒消费大国,红酒管理相关的专业已悄然成为留学法国学生的热门选择。今天,小编和大家聊聊法国红酒管理相关的优势院校。我们先来看看,红酒管理相关的专业排名。专业排名方面,大家可以参考,这个网站也是小编经常推荐大家参考的:商科专业哪家强?专业排名来帮忙!——80个专业排名一次汇总给你!在这个网站里面,就有红酒管理相关的排名:-du-vin-et-de-la-红酒管理(餐饮管理)小编结合这个排名,给大家推荐一些红酒管理相关的优势项目,希望可以让大家有一些参考。BSB-国际葡萄酒与烈酒贸易硕士本专业是法国乃至全世界最早设立的葡萄酒与烈酒管理硕士项目。创立二十余年来,为法国的葡萄酒行业培养了近千名高级管理人才,形成了独特的校友网络,在葡萄酒与烈酒行业拥有丰富的资源。该项目与英语授课的两个葡萄酒管理相关硕士共享资源,使其更加国际化。项目中包括了多次游学计划,范围涵盖了欧洲、 北美洲、南美洲等“旧世界”与“新世界”的葡萄酒产区,让学生尽量的了解世界 各地最新的酒水领域信息。招生信息申请条件:研究生毕业,或本科毕业 +3 年以上工作经验校区:第戎语言水平:法语成绩,雅思成绩学制:13-15个月 4-6个月实习申请时间:1-6 月 开学时间:每年秋季 学费:14,500 欧元KEDGE-MVS葡萄酒与烈酒管理硕士项目体验葡萄酒与烈酒世界,培养全球视野。“葡萄酒和烈酒构成了一个不断变化的生态系统,一个集中度超低的行业,一个复杂但迷人的行业。要了解产品和市场,必须拥有坚实的技术基础,同时还要能够评估财务、经济、营销和环境问题、趋势、机遇和限制因素。为了迎接明天的挑战,学生需要引导,掌握关键点,培养全球视野。在法国凯致商葡萄酒和烈酒,我们有着经验丰富的教育团队、研究人员和网络,对当前问题理解透彻。我们与波尔多及其他地方的主要贸易伙伴保持密切关系,由这样的团队来传授知识,培养学生分析技能。在我们专业的硕士课程中,我们与葡萄酒和烈酒行业的一些著名人士合作,以确保教学法与专业知识密切相关,我们的学生将能够紧跟行业变化趋势。为了塑造未来的葡萄酒领导者,我们致力于追求卓越。”——Jeremy Cukierman 葡萄酒大师 & 葡萄酒与烈酒院长招生信息申请材料:个人简历护照复印件最高学历证明当前学年成绩单英语成绩证明:专业年:TOEIC 780 / IELTS 6 / IBT 85(英语为母语的申请人或在英语有过一年以上学习或工作经验的申请人可以不提交此项材料。)预备年候选人无须提供英语成绩证明学费:一年制硕士:19500欧元两年制硕士:28000欧元INSEEC-MBA Wine Marketing & 创建于1975年的法国INSEEC高等商业如今拥有巴黎,波尔多,里昂三所分校。是当今法国培养商业技术和管理专业人才的最知名的高等商业,同时也是是法国本土学生及海外学生最向往的商业名校之一。招生信息本科学历雅思6.0/托福80ESCP-MSc in Food & Beverage 入学时间9月份申请要求本科学历;雅思7.0/托福100申请批次
【法国留学网(faguo.Liuxue86.com) - 法国留学热门专业】留学申请在涉及到学校选择时,最有效的决策参考工具是由有公信力的第三方机构作出的项目和学校排名。对于葡萄酒高等教育属于相对小众的项目而言,我们认为最值得参考的是SMBG-的最佳硕士项目排名。SMBG-是一家著名的法国咨询公司,连续10年来每年都会发布针对法国及全世界150多个的硕士项目的排名,包括专业硕士( Master)、MBA和其他硕士及硕士以上级别的高等教育项目。专家指出从2011年开始,SMBG-的硕士项目排名中加入了葡萄酒、烈酒与美食管理项目这个专业的排名,从教学、应届毕业生工资(依照企业对各学校项目毕业生给出的薪资评级)和毕业生满意程度(依照毕业生问卷调查)来为各个教育项目打分排名。全法葡萄酒及美食管理硕士专业 SMBG-排名名的学校和项目:1、法国高等商-波尔多国际葡萄酒 BIWI (Bordeaux Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et 2、第戎高等商 ESC Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Ms Commerce des Vins et 、波尔多管理 BEM – Bordeaux School葡萄酒及烈酒管理硕士 Ms des Vins et (MVS)4、波尔多农业科 Bordeaux Sciences Agro葡萄酒产业管理专业硕士 Mastère Spécialisé Résponsable de domaine viticole5、兰斯 Université de Reims Champagne-Ardenne葡萄酒及香槟硕士 Master en Sciences de la Vigne et du Vin, spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne)可以与这个排名相互参照的是SMBG-对全球食品与饮料奢侈品管理硕士项目做出的排名,虽然纳入考量的项目只有20个参考价值有限,但排名的三个法国项目也是前面排名的前三:1、美国加州戴维斯分校管理研究生院 of – Davis — Graduate School of 葡萄酒高级管理硕士 Wine executive program2、意大利伯克尼管理 SDA Bocconi School of 食品饮料管理硕士 Master of in Food & Beverage3、法国第戎高等商 Groupe Ecole Supérieure de Commerce Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Mastère Spécialisé en Commerce des Vins et 、法国高等商-波尔多国际葡萄酒 BIWI (Bordeaux Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing and 、法国波尔多管理 BEM – Bordeaux School葡萄酒及烈酒管理硕士 Mastère Spécialisé en des Vins et (MVS)接下来,专家重点介绍一下法国在SMBG-排名中名的学校和项目的具体情况,如不做具体说明,这些项目都将以法语授课法国高等商-波尔多国际葡萄酒 BIWI (Bordeaux Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et 波尔多国际葡萄酒(BIWI)是属于波尔多的INSEEC高等商集团(Groupe INSEEC)的一所专注于葡萄酒商业贸易的国际,强调职业化,国际化和技术三个方面的素质和技能。英文课程所占的比例比较高,硕士二年级的课程全部用英语授课。录取的学生也来自商业、工程师、葡萄种植和酿酒等不同的专业背景,国籍来自全世界各地,国际化相当充分。授课地点也多,巴黎、波尔多都有。在波尔多大酒商和名庄里的中国身影很多都是这里的毕业生。整体上看,INSEEC作为高等商排名和知名度比第戎高等商(ESC Dijon)要高,但葡萄酒专业项目开设的时间要晚于第戎高等商。这两所学校的葡萄酒项目都非常强大,长期以来构成了法国葡萄酒商业硕士精英教育的旗帜。项目学制:Master 1 一年制硕士 (部分英文授课) ,毕业获得BAC+4学历文凭(包含5至6个月的企业实习)Master 2 两年制硕士 (英文授课) ,毕业获得BAC+5学历文凭,接受硕士一年级直升或其他葡萄酒专业同等学历申请(包含6个月的企业实习)入学要求:BAC+4以上学历申请时间:1月-6月学费标准(2012-2013):一年硕士项目 (或者直接进入两年制硕士第二年) : 11500€两年硕士项目 (一年级+二年级):第一年 7950€,第二年9650€原文来源:
法国留学葡萄酒专业专业概况葡萄酒行业和其他行业一样,是有一整套体系和过程的,简单说就是生产,管理和销售。来法国学习葡萄酒,想必大家也是看重了法国葡萄酒的口碑。作为旧世界葡萄酒的代表,法国确实在世界葡萄酒领域有自己独特的地位。独特的,有别于其他的遵循传统的葡萄培植及酿酒工艺,讲求天然可成。从挂果高度到结果密度,被人为有效地控制在酿酒师所要求的范围内,可谓精确精细。葡萄酒市场发展趋势近年来,中国葡萄酒市场以每年20%的速度迅速增长,而同期国际市场增速为1%-2%。2008年国内葡萄酒消费量增长惊人,1-5月国内葡萄酒生产增量达55%,增速同比上升40%以上。同时,进口法国葡萄酒的增长量每年在40%-50%以上,预计到2011年,中国葡萄酒的年消费量增长将超过70%,中国将成为世界第八大葡萄酒消费国。可以预见的是,未来中国葡萄酒市场将实现从百亿级向千亿级的时代跨越,打造具有鲜明特色的优质产品成为葡萄酒企业面临的挑战。 学习葡萄酒无非分两类:技术型的和非技术型的技术型需要理工科背景,尤其是生物、植物或环境的。酿酒,品酒属于技术型的,前者法国有个专门的学位:Diplme National d'Oenologue酿酒师文凭,属于Bac+5,接受licence阶段为生物,植物或者化学相关专业申请,在法国只有五个公立授予,每个学校每年大概接受30~40名学生,分别是:勃艮第,波尔多二大,兰斯,蒙彼利埃一大和图卢兹三大。另外我知道的公立硕士学酿酒的,只有波尔多二大的葡萄酒工艺学硕士了。品酒,是项技能,准确的说属于一项职业认证,只能去职业培训学校学习,公立高级阶段是没有这个学位的。国际上有专门的认证,需要参加专业的酒品评考试。国内就可以参加这种考试,网上应该能搜到相关信息。非技术型的即葡萄酒贸易与管理大部分学校开的都是这种课程,不需要理工科背景,所学习的课程也大多以葡萄酒贸易与管理相关方面的知识为主,围绕着如何运营与销售葡萄酒。课程方向葡萄酒管理专业课程内容涵盖酒业市场营销、国际贸易、经济、行业战略、金融等,包含理论知识和实际应用知识,特别在商业管理方面也同样有商业运作、市场营销、采购、公共关系与经营管理。就业前景职业定位:葡萄酒行业市场运营方向、品牌总监、酒类国际贸易、品酒师、葡萄酒讲师、法国酒庄驻中国代表处、法国酒庄中法国际贸易方向:拉菲酒庄Chateau Lafite 、奥比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉图酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton 、玛歌酒庄Chateau Margaux。原文来源:
葡萄酒酿造专业需要有生物学或相关的葡萄酒酿造专业背景。葡萄酒贸易或管理专业一般要求有商科类背景就可以申请了。若申请公立,对高考成绩会有要求。申请高商则没有。申请高商对语言成绩还是要求比较高的。
我是03年在法国学习的葡萄酒专业中的国际葡萄酒与烈酒发展专业 如果是高等商业的话,需要本科毕业,然后早早的联系到学校相关的部门进行咨询,看看你的申请材料往哪里提交,有什么要求,是否当年有足够的名额给你,等等。。 具体的内容,我建议你可以打电话咨询一下法国驻华大使管的商务处,你可以拨打114咨询。 然后我建议的是波尔多的学校和勃艮第的学校。学费大约在4000-6000欧一年 我念得是勃艮第的学校。 你可以咨询L' de Dijon 其中的 ESC 高商是有相关专业的,学费大约在20000欧一年。 有问题再问我
同样作为留学生的我,法国留学红酒管理专业怎么样,想去法国读红酒管理?这些硬核优势院校要了解!,法国热门专业 全法葡萄酒及美食管理硕士专业怎么样?,法国留学葡萄酒专业怎么样?,法国葡萄酒专业研究生留学要求什么本科背景?对本科成绩有没有什么要求?,葡萄酒专业本科毕业后去法国留学,那个学校好,学费怎么样???是需要我们去了解熟知的,其他一切都是未知的。但是,请继续努力吧少年,坚持终将成功到达人生的彼岸!
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