上海卤菜要学吗，初学者学习卤菜需要从那几个方面入手

现在创业学技能什么最快，当然是餐饮，今天小编就为大家介绍一下上海卤菜要学吗，还有这些上海卤菜加盟赚钱吗？，上海卤菜培训哪家好？，初学者学习卤菜需要从那几个方面入手??都是小编精心整理的

1.上海卤菜加盟赚钱吗？

上海卤菜加盟还是蛮赚钱的哈，主要就是要加盟品牌比较好的。“廖排骨”是四川的百年老字号卤味品牌，在有400多家加盟店 的哈，光成都都有近百家~廖排骨也是川内最大的卤味连锁企业，是整个卤菜行业中唯一获得发明专利的企业。他们的菜系分为卤菜、凉菜、香辣油炸系列，近70种菜品，卤菜最为出名。在成都，重庆，广州地区很火爆的。很不错的项目哈，你可以百度搜索“廖排骨”去他们官网了解下。

2.上海卤菜培训哪家好？

上海卤菜培训我还是推荐你去廖排骨吧，那边主要是做这个卤菜培训的，应该也要不了多少钱啊。那边做这个卤菜都有30多年的历史了，反正我觉得还是蛮不错的哈。

3.初学者学习卤菜需要从那几个方面入手

其实学习做卤菜，也是很有学问的，这里要给大家说的是很多人刚入手，不知如何下手，这里我给大家分享从哪学起，*我感觉学习卤菜应该从以下三个方面下功夫:1要学会认料2原料的初加工 3卤肉的核心技术

以上资料希望对你有所帮助