杭州百年卤味培训电话(瓦罐靓汤)

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1.四川麻辣烫培训

四川麻辣烫培训：麻辣烫”又叫“串串香”，是四川独有一种风味小吃。是四川火锅的另一种形式“小火锅”，别具一格，与火锅不同的是：原料必须要用竹签子串起，再入锅中烫熟后食用，还可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣烫只有红味锅卤（辣味）而不像火锅有白卤锅底。还有，“麻辣烫”所用的锅一般与火锅器皿差不多，但更多地选用了较小的锅来烫食，因此得名“小火锅”。

2.瓦罐靓汤

瓦罐靓汤是现在所有人公认的很具有营养价值的食品，男女老少皆可适用，一般瓦罐开店基本都在医院及一些人员比较密集的地方，医院门口的生意一向都很火爆，因为瓦罐汤具有很大营养，所以病人食用是在合适不过了。瓦罐汤一般分为乌鸡瓦罐汤、牛肉瓦罐汤排骨瓦罐汤、猪蹄瓦罐汤、小酥肉瓦罐汤、土鸡瓦罐汤、雪梨银耳瓦罐汤、素什锦瓦罐汤等。

3.学习小面怎么样

小面是一个受大众喜爱，价位也不是很高在街边小巷里随处可见。小面大多是麻辣味的，调料是很讲究的，并配有水烫青菜这样吃起来的小面才有嚼劲，才够味够好吃,所以选择小面作为创业是个不错的决定。

杭州百年卤味培训电话

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