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红叶学校中式烹调师热招中
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中式烹调师培训中职业定义:
运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、偏、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求对烹好原料、辅料调料进行加工,制作中式菜肴的人员。
培训背景:
*被称为“饮食王国”,餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位。随着人们的生活水平、生活品位的提高,对一日三餐也越来越讲究营养和健康。三至一级是中级厨师内由低到高的级别。如果成了技师级厨师,不只是薪资提高,还有许多其它活动的机会。比如应厨师学校的邀请去培训学生,或者出任一些餐饮比赛的评委等。当然,厨师并不是学厨的惟一出路,不少酒店的老板或者经营者就是出身于厨师的,由于餐厅里最吸引人的是菜色,最出效益的就是厨房,作为行家里手,厨师成为酒店老板有得天独厚的条件。
目前我校开办的《中式烹调》、《中、西式面点》、《调酒》等培训项目,为准备从事餐饮工作和正在从事餐饮工作但无上岗资格证的人员,提供了学习机会。对一些准备出国留学的人员来说,到我校参加培训,为出国打工储备技能,更是当务之急。
培训等级:初级、中级、高级证书
培训特点:理论结合实践,资深讲师亲临实践指导授课传授本行业*特色技巧。
培训费用: 初级600元
中级1200元
高级 1900元
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