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学习内容 :
主学鲁菜、川菜、粤菜、海鲜、凉菜、雕刻、盘式、花色菜等菜系学,另有营养学、餐厅厨房的运行管理和成本核算。
考试认证费用:初级 200 元、中级 250 元、高级 310 元。失业人员凭下岗证学费优惠!!
烹调高级班:
上课时间:周一至周六的 8:00--11:30,13:00--16:00 。
每周日 8:30--11:30 。
学习方法:理论联系实际,随报随教,手把手教,包教包会, * 分配工作。 年前报名优惠!!
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