日日SWEET，*面点培训学校蛋糕面包培训

过去的短短十年，*餐饮行业迅速发展，同时暴露出餐饮人才培养的不足，数量和质量双双欠缺，大中小型企业不但要接受业务订单，同时还要发出“人才订单”。因此，催生了定向培训的新模式。*面点培训学校华南蛋糕面包培训应着社会的要求。专业的蛋糕面包培训基地。

*面点培训学校华南蛋糕面包培训陈老师教您制作简易蛋糕。

材料：（*面点培训学校华南蛋糕面包培训）

面粉1汤匙、鸡蛋1个、白砂糖1/3汤匙

调料：（*面点培训学校华南蛋糕面包培训）

油(1/2汤匙)

制作方法：（*面点培训学校华南蛋糕面包培训）

1、打一个鸡蛋，倒蛋清进玻璃大碗里，将蛋黄取出备用

2、放入1/3汤匙白砂糖，用打蛋器开始打蛋清，直至蛋清起泡沫

3、用铲子取出一些蛋清泡沫待用

4、把1个蛋黄和1汤匙面粉放进大碗，用打蛋器轻轻搅拌蛋黄，让它和蛋清泡沫均匀混合

5、开火烧干锅，放1/2汤匙油，将泡沫蛋浆倒进锅，用铲子轻轻地摊平，再倒入刚才取出待用的蛋清泡沫。盖上锅盖后，用小火烘培20分钟

6、直至锅盖发热，揭起盖用铲子铲一下蛋浆底部，如果凝固便用铲子将其卷成蛋卷状。用刀将蛋糕切成两段，即可装盘开动了

*面点培训学校华南蛋糕面包培训，蛋糕培训好去处。

*面点培训学校华南蛋糕面包培训*烹饪教育*！大型高级烹饪人才培养基地！品天下美食，学精湛厨艺，做金领贵族！ 汇集天下名菜， 培养厨师精英！ 传授经典厨艺， 人人高薪就业！