厦门学什么职业技术好，选择学厨师的学校*西餐学校

职业技术很多，学什么职业技术好？那就要看你的眼睛是否够亮、够精准。能够找到一个适合你的职业技术。选择了福建学厨师的学校华南西餐学校，就是选择了成功。

学什么职业技术好？福建学厨师的学校华南西餐学校付老师告诉你，只要你看了他的厨艺就会知道答案。

主料：

净牛外脊1000克、葱头、胡萝止各100克、番茄150克、面粉50克、炸土豆条500克

调料：

食油150克、香叶１片、番茄酱100克、精盐、胡椒粉各适量

作法：

1、将牛外脊洗净切成10片，用肉拍子拍为薄片，用刀切断其筋剁成圆形，抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻；葱头洗净切丝；胡萝卜洗净切片。番茄洗净切块，备用

2、把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入沾过面粉的牛扒煎至黄色，捞出码入烤盘内，用余油将葱头丝，胡萝卜片、香叶炒至黄色，放入番茄酱油至油呈红色时，倒入牛肉清汤，番茄块用大火煮沸后，加入精盐调好口味浇在牛扒上，放入烤箱烤熟。食用时配上炸土豆条即可

清香味浓的茄汁牛扒作好了，怎么样，满意吗？想学吗？还在考虑学什么职业技术好？

不用考虑了，就到福建福建学厨师的学校华南西餐学校和付老师一起学做西餐吧