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济南茶艺平茶师培训---茶艺师 评茶师专业培训
茶艺师:
*用茶的源流 、茶文化基本知识 、茶叶基本知识 、茶艺基本知识 、茶具基本知识 、茶叶营养卫生知识 、科学饮茶知识、茶叶的分类 、六大茶类及花茶加工工艺 、茶叶品质鉴别知识 、茶具知识 、品茗用水知识 、科学饮茶与保健 、茶叶生物化学 、茶道知识
仪容、仪表、仪态常识及服务用语、茶艺人员准备的基本要求及接待程序 、茶艺器具及泡茶用水知识 ,绿茶的冲泡技法、 花茶的冲泡技法 、乌龙茶的简便冲泡
茶艺服务礼仪中的语言表达及接待艺术 、茶具配备基本知识 、闽南铁观音冲泡技法、武夷岩茶茶艺 (闽北茶艺)、潮州工夫茶茶艺 (广东饮茶方式)、台式茶艺(台湾饮茶方式)、白族三道茶 (民族茶艺)
上课时间:上午9:00—11:30 下午14:00--17:00
业余课程:周末全天 晚18:30—20:30
实习材料:学习期间所使用的茶叶.辅料.器具.书本材料.实习材料学校全部免费提供。*级连读赠送学校老师教学光碟一套.
初级学费600元 中级学费800元
初级+中级连读+取证=套餐优惠价1500元
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评茶师:
初级:
*茶区分布概况 、茶叶基本分类及其 品质特征 、六大茶类加工工艺形成不同品质的关键加工工序 、茶树栽培基础知识 、泡茶用水知识 、科学饮茶知识 、茶艺基本知识 、有关法律常识
茶叶感官审评基础知识 、审评器具使用基本知识 、六大茶类的审评方法 、劣变茶、次品茶识别知识 、茶叶分类贮藏基本知识 、常见保健茶的基本知识
学习费用:800元 学习时间:5天
中级:
茶叶感官审评室的环境条件的要求 、评茶设施的规格要求 、各种茶的审评方法 、有关茶叶产品及检验方法的标准《企业标准》 、有关茶叶质量的强制性标准《茶叶卫生标准》 、评茶基本功知识 、评茶术语定义知识 、天平及其它计量器具的使用常识
茶叶取样的操作要点及检验项目 、茶叶感官审评室内光照、温湿度要求 、有关茶类的、企业、行业或地方标准的有关知识 、有关茶类外形审评技术知识 、相关茶类内质审评技术知识 、等级评语的运用知识
学习费用:900元 学习时间:10天
上课时间:上午9:00—11:30 下午14:00--17:00
业余课程:周末全天 晚18:30—20:30
实习材料:学习期间所使用的茶叶.辅料.器具.书本材料.实习材料学校全部免费提供。*级连读赠送学校老师教学光碟一套.
初级+中级连读+取证=套餐优惠价1600元
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