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北京非凡西点
010-81107189
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授课机构:北京非凡西点
地址:北京石景山区古城大街23号
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欧式西点专修课
1、原料器材设备基本知识
2、慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯、提拉米苏等。
3、乳酪蛋糕:重乳酪、轻乳酪等。
4、派类:杏仁派、樱桃派、美式菠萝派等。
5、葡式蛋挞,慕斯切块等。
6、基础巧克力装饰制做、黑森林蛋糕、泡芙等。
7、布丁制作:焦糖布丁、面包布丁、冻布丁等。
8、欧式水果蛋糕
学费:980元
学习时间:6天
上课时间:周一至周五全天上课 09:-12:00 13:00-17:00
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