蛋糕培训中心

专修蛋糕裱花班

讲授裱花基础知识及认识工具。抹坯子：直角、圆孤和心型等。多种蛋糕花边制作。各种花朵制作：玫瑰花、康乃馨、百合花、太阳花等。十二生肖的制作。各种卡通动物制作：梅花鹿、小浣熊、仙鹤等。各种人物：老寿星、小雪人等。多层婚礼蛋糕的制作。常用字体的制作：生日快乐、寿、Happy birthday 。喷枪的作用方法。大寿桃的制作。色彩搭配的运用。喷绘寿辰蛋糕的制作。鲜奶油的打制方法。巧克力蛋糕、特形蛋糕、数字蛋糕、儿童蛋糕、祝寿蛋糕的制作、节日蛋糕的制作。