[无锡市]无锡新吴区秘制卤肉蒸八大碗锅巴米饭培训

 无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡新吴区秘制卤肉蒸八大碗锅巴米饭培训

培训类别：

小吃类：腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、汉中热米皮、岐山醋粉、伤心凉粉、浆水鱼鱼、老陕搅团、川味麻辣烫、川味酸辣粉、川味麻辣粉、三鲜米线、麻辣米线、鸭血粉丝汤、灌汤包、农家锅盔、农家菜盒子、笼笼蒸饺、杂粮煎饼、煎饼果子、黄金锅贴、铁板鱿鱼、香辣小火锅、油炸串串、麻辣香锅等等。

早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆花、无矾油条、飘香馄饨、鸡蛋灌饼、煎饼果子、秘料小笼包、五香水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥；

红烧牛肉面 臊子肉面 大盘辣子鸡面 一口香臊子面 炸酱面 三丝面 油泼面 麻酱凉面 岐山臊子面 杨凌蘸水面 鸡汤刀削面 羊肉饸烙面浆水面；

系列产品 烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 蒸八大碗 锅巴米饭 羊肉泡馍 葫芦头泡馍；