[无锡市]无锡农家私房菜技术培训学习农家小炒肉技术

 无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡农家私房菜技术培训学习农家小炒肉技术

农家乐是现代人们放松生活的一种方式，慢生活的节奏，能够让人心情舒适。农家小院一把椅子，一张桌子，几碟小菜，回归自然获得身心轻松。

培训课程；

1.讲授店面整体操作营业方式。

2.讲解香料的作用及分类，选料、配比及加工。

3.配料的配置方法及保存方法。

4.禽类、肉类、蔬菜类材料的处理方法。

5.讲授油温的掌控及各种食品的火候。

6.讲授每种食品的调味方法。