[无锡市]无锡炒菜培训川菜炒菜培训盖浇饭培训短期培训班

 江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡炒菜培训川菜炒菜培训盖浇饭培训短期培训班 

炒菜培训能学到什么;

1、基本功开始教学，认识烹饪的各种原料、辅料、佐料以及运用；

2、各种菜品的改刀处理技巧；

3、各种食材的前期处理，主料、辅料的合理搭配；

4、热锅、勺功、火功、翻锅技术、油温技术的学习；

5、烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法的学习；

6、传授干料的泡水处理和食材的去腥处理技术；

7、各种成品菜品的炒制技术，

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；