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无锡博奥职业培训---无锡博奥厨师培训各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才
就业推荐:学校提供公共就业信息。
详细内容:
理论:烹饪基础知识、基本烹调技法、厨房设备与工具、食品、卫生与安全、 八大菜系中四个菜系、职业道德教育等。
实践:烹饪基本功(刀工,锅功)、八大菜系中川、闽、粤、湘、菜品的制作及基础雕刻等。
职业规划:培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的一线实用人才。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
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