[无锡市]无锡新吴区厨师零基础教学一对一指导

 江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新吴区厨师零基础教学一对一指导

无锡博奥川湘菜的学习内容： 

全套技术 零基础教学 一对一指导； 

教学内容：酸菜鱼、水煮肉片、爆炒猪肝、炸排骨、干煸肥肠、宫爆鸡丁、沾益辣子鸡、红烧肉、香辣鸡脚筋、农家小炒肉、蚂蚁上树、小炒鸡、手撕莲花白、手把茄子、一家三口、麻婆豆腐、干煸洋芋丝、西湖猪肉羹等等； 

1、刀工切配练习及技巧； 

2、各种菜品前期处理加工 ；

3、掂锅掂勺练习及技巧 ；

4、菜品搭配； 

5、油温辨识及掌控； 

6、调味料的比例 ；

7、火候掌控 ；

8、成品装盘、摆放； 

9、所有材料后期的收藏及保管 ；

10、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等 ；

学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！ 

无锡博奥餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；