[无锡市]无锡新吴区学厨师技术到哪里报名点

 无锡博奥烹饪美食技术培训----无锡新吴区学厨师技术到哪里报名点

学习内容：

一年制*学期学习七门技术理论课，包括烹饪原料知识、烹饪加工技术、营养卫生、成本核算、食品雕刻、饮食基础知识、中西面点技术理论。鲁粤菜品技术培训，包括冷热菜、食品雕刻、拼摆、中西面点共计类180个品种。学员在校还要完成刀功勺功等烹饪基本功训练，要求能上灶练菜。第二学期到宾馆、饭店进行营业性实习（有工资），实习后定工作岗位。

菜系正宗、特点风味突出，天津地处九河下梢，历史积淀深厚，早有“吃在江苏”之说，无锡市的各菜系与地方风味云集，技术与质量上乘，也同样为三北地区称道。我校以津鲁菜品为主打，同时兼学粤川苏杭等风味菜品。

理论和实践紧密结合，以实训为主，突出动手能力培养，保证学员学有所成。

就业渠道畅通，工作前景广阔，作为国际化大都市，江苏占有地理优势，特别是新区已是我国现代化经济发展的战略要地，前景无量，我校与本市及新区大中型宾馆饭店等实习基地有着长期而良好的合作关系。现接受市大中型宾馆、饭店及大型快餐公司的委托，招收一年制厨师班学员，细则如下：

招生对象：

*及其以上的学历，热爱烹饪专业的知识青年。

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