[无锡市]无锡新区短期厨师培训烧烤技术培训招生

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特别推荐：1.烤脑花  2.铁板烧等；

荤菜类：烤羊肉串、排骨、鸡翅、火腿、鲫鱼、鱿鱼须等几十种荤菜类。

素菜类：烤青椒、茄子、藕、竹笋、海带、土豆、韭菜等几十种素菜。

烧烤的红油配方、香料调制、烧烤上料、调味的秘制方法。

无锡博奥特色干锅系列培训班:

香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列：

的秘制方法和全部制作技术。所有技术均由老师手把手教学！让学员熟练掌握各类干锅制作技术。

无锡万州烤鱼系列培训班：

一、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。

二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

四、学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。  

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；