[无锡市]无锡新区博奥厨艺技术培训招生

 无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新区博奥厨艺技术培训招生

无锡市博奥厨师培训学校：学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等，注重基本功的练习，熟练掌握刀工，勺功，火候，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、湘菜等菜式。合适人群：有意从事餐饮行业的人士、职称评定有非常大的帮助，学业完成持有相关。

无锡博奥厨师培训学校学习内容：重点讲授川、鲁、粤、淮阳四大菜系的理论与实操，四大菜系中等具有代表性的各系名菜烹调方法和烹调技巧，合适人群，可熟练的掌握常用菜品的制作技术，并能达到独立开办中、小型餐馆的技术水平。也可量身定造所需菜式学习。

无锡博奥厨师培训学校1、无锡博奥厨师培训学校 10天上课内容：湘菜的特色、湘菜的历史、选料、配料方法和运用，菜式的变通等。基本菜试实操习。

合适人群：对湘菜有兴趣的人士、餐饮店经营管理者。

2、20天上课内容：湘菜的特色、湘菜的历史、选料、配料方法和运用，菜式的变通等，开设湘菜店的成本核算、新品研发等。实操内容近30种菜式，合适人群：有一定烹饪基础，想更加深入学习湘菜的人士、出国务务人员、开设湘菜店的管理人员及自行开发特色湘菜专业人士。

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；