[无锡市]无锡新吴区特色美食技能培训班博奥优惠报名

 江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡新吴区特色美食技能培训班博奥优惠报名

公婆饼：

公婆饼是恩施地区名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，公婆饼三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。

鸡蛋灌饼：

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色小吃。深受山西、河北当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进入烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成的。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算是一种早餐，有鸡蛋有面也有青菜有营养又很方便很受大家欢迎。

葱油饼：

葱油饼，是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。*福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

说起葱花油饼，恐怕没有人不知道了。一张饼刚出锅，那浓浓的葱香味也随之而来了，咬一口，外酥里嫩。油饼项目是比较适合老百姓一日三餐的消费了，实惠，美味。葱油饼培训。而且作为经营者也有丰厚的利润；

培训课程安排：

1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

2.店铺经营小技巧。

3.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

4.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算。 

5.备原材料，老师旁边检查。

6.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查。

7.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

8.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训。  

9.秘制配方的学习，实际动手操作。 

10.反复练习，体验工艺流程的奥妙。  

11.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。

12.秘制配方的学习，实际动手操作。

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；