[无锡市]无锡哪家有专业的厨师培训

 无锡博奥职业技术培训学校-----无锡哪家有专业的厨师培训

21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。目前我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿人来说，这个数量远远不够，在国际上中餐厨师又是缺口大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。所以厨师绝对有前途。 

无锡博奥厨师培训学校课程设置： 

练习刀工：（切菜的技术）； 

练习翻锅 （炒菜的基本功）； 

掌握各种原材料的烹调特性； 

学习各种原料的处理技巧； 

熟悉各种菜品的基本知识； 

熟练每道菜品的主料，辅料，味型； 

菜品烹调方法； 

菜品装盘技巧； 

菜品制作阶段； 

学习营养卫生； 

成本核算 ；

宴席制定； 

厨房设备采购及原料采购； 

厨房设计结构原理； 

经营指导； 

就业培训；

推荐就业；

无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206

硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；