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[东城区]纸包鱼培训内容

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纸包鱼培训内容:鱼的选择与处理方法技巧。各种配菜的处理方法。香辣、麻辣、豆豉、蒜香,剁椒口味的制作。酱料配制秘方与实际操作。鱼的制做方法与实际操作。各种口味的纸包鱼鱼练习。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、老师手把手教、随到随学、包教包会,学会为止

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