[东城区]油酥火烧

地址：太原市小店区南中环街北张住宅小区南区9号楼3单元102室

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石头饼又称大名府油酥火烧，外酥里嫩，里边可以加卤肉，鸡蛋，香肠，胡萝卜丝，土豆丝，香酥可口，营养丰富。太原香香姐全套技术培训，正宗口味学习。老师一对一教学，随到随学，包教包会，学会为止。

培训内容：饼的制作，起酥层的制作、秘制酱的制作，调料盐的制作、腊汁肉的制作、蔬菜的打理

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