[东城区]干锅鸭头的制作

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“干锅香辣鸭头”经过公司资深厨师长时间试制、研究，加以改进创新并成功研制而成，改变了直接囟的做法。首先加入各种香料水腌制，让其充分入味，然后放入秘制红卤水中，再加入30多种名贵干草药卤制而成。风味独特。麻辣鲜香，回味无穷，绝对是一道您久吃不厌的美味佳肴。

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