[福建泉州市]泉州翻糖专业班学习

 厦门翻糖专业班学习内容：

●翻糖概论：翻糖蛋糕的起源、发展、实际应用，翻糖蛋糕制作工具的使用等。

●糖霜饼干：蕾丝、卡通丝。

●捏塑杯子造型：花卉、蕾、卡通等。

●3D立体造型：人物、卡通、场景以及实物等。

●糖花系列：百合花、玫瑰花、康乃馨、郁金香、梅花、兰花、马蹄莲等。

●玛德琳棒棒糖蛋糕系列：海绵蛋糕、手捏造型蛋糕、磅蛋糕。

●庆典蛋糕：蕾丝、卡通、实物、场景等。

●创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

厦门翻糖专业班学习颁发证书：

●本校《毕业证》

●省厅《上岗证》