泉州华南职业
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
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| 学习内容 | 职业规划 | 颁发证书 | 学制 |
| ●翻糖概论：翻糖蛋糕的起源、发展、实际应用，翻糖蛋糕制作工具的使用等。 | 培养能够适应酒店、高级西点房的翻糖制作以及独立创业的一线人人。 | ●本校 《毕业证》 ●省厅 《上岗证》 |
60课时 |
| ●糖霜饼干：蕾丝、卡通。 | |||
| ●捏塑杯子造型：花卉、蕾丝、卡通等。 | |||
| ●3D立体造型：人物、卡通、场景以及实物等。 | |||
| ●糖花系列：百合花、玫瑰花、康乃馨、郁金香、梅花、兰花、马蹄莲等。 | |||
| ●玛德琳棒棒糖蛋糕系列：海绵蛋糕、手捏造型蛋糕、磅蛋糕。 | |||
| ●庆典蛋糕：蕾丝、卡通、实物、场景等。 | |||
| ●创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。 |
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