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有证据显示，早在平安时代(794-1192)，当时的士兵就曾经携带饭团在身，因此饭团可说是由来已久。随着消费者对健康的日益重视和对生活品质的追求，风靡一时的美式快餐和其他油炸食品因其高热量易发胖，无营养等越来越受到消费者的远离，使得即食休闲食品步入了走健康路线的时代。美味的饭团打破传统观念，至尊美味，大众的价格，适合临街、超市、商场等小面积店铺。
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