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随着我国经济的快速发展,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康的关注越来越高,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复等相关服务已成为社会强烈的需求。但目前大多数人的饮食结构却并不科学,导致国人普遍出现个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象,肥胖、脂肪肝等富贵病的发病率持续上升。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。
公共营养师考试共划分为四个等级:
公共营养师四级(中级)、
公共营养师三级(高级)、
公共营养师二级(技师级)、
公共营养师一级(讲师级)。
由人力资源和社会保障部统一鉴定,考试合格可获得由获人力资源和社会保障部颁发的《公共营养师》证书,证书实行统一编号登记管理和劳动部官方网站网上查询,是求职、升职、晋升、包括出国等的法律上的有效文件,可记入档案通用。
报名条件:
三级:
(1)大三大四可以报考
(2)具备六年工作经验者(24岁)
(3)本科毕业1年专科毕业3年(专科以上均可报名)
二级:
(1)本科毕业5年以上
(2)硕士毕业2年以上
(3)13年工作经验(31周岁)
(4)取得3级证3年以上
公共营养师的学习内容
根据公共营养师的业务活动范围工作内容及职业特点,学习内容包括基础知识和技能两部分:基础知识(基础营养、临床营养、食物中毒性预防等课程);技能部分包括(中医营养评价、营养食谱的制订、营养餐的制作等课程)。学习方式包括面授及网络课程。
考试形式:
考试分为理论考试和技能考试,试题均为笔试。理论知识考试与专业能力考核均实行百分制,成绩达60分以上者为合格,可获得人民共和国公共营养师证书。通用,终生有效。
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