“咖啡”这个词大家都不陌生,现在喝咖啡是一种很新潮的事,朋友之间聚会、见面都会在一起喝喝咖啡,聊聊天!对于一些上班簇而言,它更是一种减压的方式。好喝又好看的咖啡从何而来呢?那就需要我们的——咖啡师。
咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧熟练的专业人员。制作咖啡的服务人员连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加.形成巨大消费的潜在市场。咖啡师就是其中必不可少的角色。
随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方,而很多咖啡师都没有经过专业系统严格的培训,从事简单的饮料制作或成品出货。而咖啡师在大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可,所以咖啡师现在受到人们的追捧。
咖啡师具有时尚、前卫、工资高等特点。目前,咖啡师除了在咖啡吧,还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作,因此,对茶艺、调酒也有了解的咖啡师尤其抢手。