2014年山东公共营养师火热招生报名中

2014年青岛公共营养师考试辅导简章

青岛恒品智教育

      公共营养师认证是营养师的权威职业认证,参加统一考试,通用,可记入个人档案,与薪酬挂钩,并且对此实行“就业准入”,从业人员须持证书方可就业。

培训对象:

      公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
 

标准课程内容:

       膳食营养素摄入量的计算,膳食营养分析和评论;各类身体的测量方法和意义,实验室指标收集方法和意义,营养状况评估与体征判别;营养与食品安全知识咨询,营养与食品知识教育。不同年龄性别营养需要量的食物种类。儿童和青少年营养食谱的编制。食谱营养成分计算和各类营养素比例知识;食品营养标签解读和制作,食谱营养质量指数计算方法,食品营养编写格式,基本要素和资料信息化;健康信息表格设计原理,营养与健康档案建立管理,概念与计算方法,营养干预方案的设计与实施;营养运动学基本理论以及关联;营养与体重控制、美容相关知识;健康管理流程与操作方法;

考试介绍:

       公共营养师于每年5月及11月(具体时间每年略有不同)举行统一考试,考前两个月截止当期报名。考试分为理论考试和技能考试。理论知识考试与专业能力考核均实行百分制,成绩达到60分以上者为合格,可获得人民共和国营养师证书。