青岛公共营养师培训 恒品智教育

公共营养师    

一、  职业概况：     我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作*、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。    

   由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。   

    公共营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。    

二、培训课程：

     公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。    

培训地点：青岛，

三、培训时间：每个周日上午9:00-12:00 下午：1:30-4:30   

四、培训对象：   

  公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。 

五、培训级别：     公共营养师二级     公共营养师三级

六、 参加对象及申报条件：  

       公共营养师三级：（满足以下条件之一即可报考）

      ◆ 本科学历；从事本职业满1年  

     ◆ 大专学历；从事本职业满3年。   

     ◆ 高中、中专学历；从事本职业满6年。  

     公共营养师二级：（满足以下条件之一即可报考）

     ◆ 本科学历；从事本职业满6年（年满24周岁即可）。    

     ◆ 大专学历；从事本职业满8年（年满26周岁即可）。  

     ◆ 高中、中专；从事本职业满1 3年。    

     ◆ 取得公共营养师三级证书；从事本职业满3年。    

七、主修教材： 

     1、公共营养师三级：     《基础知识》、《公共营养师三级技能》

     2、公共营养师二级：     《基础知识》、《公共营养师二级技能》    

八、课程费用：

                   网络：三级  1680元      二级3300元

                   面授：三级   2780         二级3780

九、考试时间：每年5月 ，11月第三个周日    

十、证书颁发：     参加培训和鉴定（考试）合格者，由劳动和社会保障部统一颁发相应等级的《人民共和国证书》，实行统一编号登记管理和网上查询。