[新乡市]河南新乡市一品香正宗河南原阳烩面培训学校

长期供应；米皮凉皮机.土豆粉机 .擀面皮机 .磨浆机等多种小吃机器 厂家提供多功能小吃车【厂家直销、品种齐全                                                                                                                                                                                       河南一品香特色小吃培训中心宗旨：一次性收费、随到随学、包教包会、吃住免费、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际，
      一品香加盟特色小吃连锁总部,是中原地区最专业的风味小吃培训基地.拥有小吃、早点、油炸、烧烤、卤肉、冷饮六大系列百余种获奖名吃.二十年老店,口味独特.现场培训包教会,吃住免费,享受财政补贴,开业去老师指导.河南新乡一品香小吃技术培训火热报名中，报名即可享受优惠活动，免费到校参观 品尝，满意后再参加培训学习实践，学期不限，学会为止。学员可以独立操作为止。

　　 生意做遍，不如开店，二十六年老店口味独特，百余种获奖名吃任您选：
    一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒油、奇味飘香不辣红油、奇香麻油、、川味麻辣粉、花生蒜、大料配方高汤等风味小吃制作方法及配方。
     二 　早点类：逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、上海大油条、狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、四辈水煎包、上海生煎、东北金丝饼、葱花油饼、刘记羊肉汤、油酥烧饼,千层饼、台湾手抓饼、美味豆浆、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、玉米粥、小米粥、黑米粥、糖糕菜角、鸡蛋灌饼、煎饼果子、乡巴佬卤蛋、武汉手工馒头、川北凉粉等早点系列小吃。 一品香热门面食项目：1、北京炸酱面全套　2、山西刀削面全套　3、安徽板面全套 4、重庆小面系列 5、正宗饸饹面全套 ?6、一根面全套 ?7、武汉热干面全套　8 、东北朝鲜面 ?9、岐山臊子面 10、 奇香凉面　12、 砂锅面系列 ?13、 特色螺丝面 ?14、 河南烩饼全套 ?15、鸡蛋手擀面 ?17、 意大利面 ??18、香辣面（新乡一绝） 19、秘制排骨面 20、水晶饺子（蒸饺） 21、 瓦罐面全套 22、新疆炒拉条 23、绝味油泼面 24、粉浆面条 ??25、鸡蛋手擀面 26、猫耳面 27、长寿面全套 28、杂粮面全套 29、广东云吞面 30、陕西扯面全套 31、精品手工面 32、正宗怪味面全套 33、四川担担面全套 34、裤带面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、汤面系列 39、拌面系列 40、卤面.蒸面系列 41、炒面系列 42、捞面系列 43、闷面系列 ?44、锅盖面 ?45、麻鸭面 46、四川宜宾燃面 ?47、贵州豆花面、48、勾魂面 49、四川酸辣面 50、特色抻面 51、茄汁面全套 52、镇江锅盖面 53、正宗福建千里香馄饨王 54、正宗兰州拉面全套制作工艺 55、正宗河南烩面全套制作工艺                                                                                                                                烩面是河南的传统面食，具有营养、滋补、美味的功效，深受广大消费者的喜爱和欢迎，在我们北方地区有着广阔的市场。我培训部的烩面系列是在传统烩面的基础上，应用现代制作方法，配入多种名贵地道中药香料制作出来的。本品克服了烩面的油腻膻气的缺点，具有香味纯正、肥而不腻、汤味鲜美、爽口等特点，极大的提高了烩面的档次和品位。本项目具有投资少，易操作，客源广泛，可大可小，易经营等优势，是初次投资餐饮业者的好项目。                                                         一品香烩面优惠学烩面送凉菜技术。现场培训、包教包会、不限时间、你学会为止。学会以后原料在你们当地买、不需要再我们这买任何配料。五年以内技术和配方免费升级，专业老师负责指导开店，保证你开店成功

                 一品香面食项目学习培训内容                                                1 讲解所学面食的原料、大料的各种配料的选取、初加工与保存                               2 讲解所学面食各种大料的作用及分类、选料、配比、及加工，不同大料都有各自香味，只有多种大料混合在一起才能够出来好的味道。                                                     3 实践操作学习面食高汤、肉汤的骨与肉的选配比例和处理工艺、熬制以及添加的中草药配制     4 实操羊肉肉质、高汤等汤料的制作及保养。                                               5 实践操作所学面食的和面、揉面、面胚成型等制作工艺流程以及根据春夏秋冬四季气温添加盐量的方法。                                                                               6 学习面食店经营所需要的各类器材、设备的采购途径及正常价格