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新乡一绝红焖羊肉技术培训 新乡多味滋小吃技术培训中心红焖羊肉配方配料好不保留 包教会
红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:“羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪、治畏寒怕热;补元阳、宜血气的滋补上品;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气,羊肉补形”之论。俗话说:“药补不如食补”,这也是新乡多味滋红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
红焖羊肉的制作讲究:选用鲜嫩山羊肉,配以精心研制的多味佐料,即有效地去除了羊肉膻味,增加了香味,同时又无中药味。回味香红焖羊肉的特点是:上口筋、筋而酥,酥而烂、肉香不腻,汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点,加之进餐中又配以菊花茶,即便长期食用也不会“上火”,故而新乡多味滋红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。
其它培训项目:
1:九州香排骨 2:罗锅香酱肉 3:红焖羊肉(新乡一绝) 4:潮州卤肉 5:五香猪蹄 6:麻辣鸡爪 7:麻辣鸡头 8:德州扒鸡 9:兰州拉面 10:河南烩面 11:泡椒凤爪 12:重庆滋补火锅 13:南京鸭血粉丝 14:土家族酱香饼 15:西安烤面筋全套 16:酸菜鱼17:水煮鱼18 :千里香馄饨 19:五香酱牛肉 20:九九鸭脖 21:骨里香烧鸡 22:疯狂馋嘴鸭 23:单县羊肉汤 24:干锅香辣虾 25 :一绝炒鸡 26:香锅红油鸭 27: 红油野兔火锅 28:奇香狗肉火锅29:麻辣香锅 30:牛肉饺子31:正宗臭豆腐全套技术培训 32:大盘鸡全套培训
特色小吃店
1:秦镇米皮2:五香凉皮3:陕西烙面皮4:宝鸡擀面皮5:川味麻辣烫6:香菇鸡丁米线7:奇香凉面8:三丝牛筋面9:香辣面新乡一绝10:武汉热干面11:五香辣椒油12:秘制高汤13:不辣红油14:腊汁肉夹馍(白吉馍)15:成都酸辣粉16:花生牛奶蒜17:重庆酸辣粉18: 东北朝鲜面 19:奇香辣椒油 20 :土豆粉全套工艺 21:福建千里香馄炖 22 :不老鸡23:桂林米粉 24:鸭血粉丝汤25: 串串香 流动串串香 火锅串串香 26: 烤面筋 烤面筋制作 烤面筋全套27:叫花鸡 28: 鸭血粉丝汤29: 大红袍麻辣烫 30: 云南过桥米线31:逍遥胡辣汤 32: 狗不理包子33:天津灌汤包34: 酱香饼 35: 手抓饼 36:油酥烧饼37: 兰州拉面 38: 原阳烩面 等等
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