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课程介绍:提供全面性的化验科学知识、技能和专业分析技巧,有机会应用崭新的科学仪器。
针对对象:投身化验科学相关工作的学员
学制:一般2年完成
课程内容:
课程分流:
课程设以下分流供同学选择,以加强相关的专业知识及技能:
1.化验科学(分析化学)专业
2.化验科学(检测与认证)专业
*学期為共修课程,第二学期起修读以上分流,入读分流视乎学额情况按同学之选择及成绩分配。
*学期:
共修课程:
基础化学及应用 化学 统计学 安全及实验室实务 有机化学及实验 资讯科技精要 - 应用科学
英文传意:职场对话
全人发展:自我提升
职业中文传意:普通话
第二学期:
分流课程:
1.化验科学(分析化学)专业:
无机化学及实验 物理化学及实验 分析光谱学
职业中文传意:普通话报告与纪实文书 色谱及分离技术
英文传意:书信写作
全人发展:事业发展 全人发展:团队策动
2.化验科学(检测与认证)专业:
基础分析化学 微生物学 生物化学 生物相容性及无菌检测 分子检测技术
英文传意:书信写作
职业中文传意:普通话报告与纪实文书
全人发展:事业发展 全人发展:团队策动
第三学期:
1.化验科学(分析化学)专业:
质谱及联用技术 行业实习 环境分析 食物成份及营养分析
英文传意:口头汇报 英文传意:书面报告
全人发展:国际视野
2.化验科学(检测与认证)专业:
科学仪器使用 食物微生物检测 食物成份及营养分析 行业实习
英文传意:口头汇报 英文传意:书面报告
全人发展:国际视野
第四学期:
1.化验科学(分析化学)专业:
化验品质保证及实验所认可 玩具、儿童及消费品化学测试食物安全检测 纺织品化学测试
英文传意:推广文书写作
共同选修单元
2.化验科学(检测与认证)专业:
化验品质保证及实验所认可 中成药检测 中草药鉴定学 药物化学测试 专题研习
英文传意:推广文书写作
第五学期:
1.化验科学(分析化学)专业:
药物化学测试 天然及中药品化学测试 专题研习 行业实习
2.化验科学(检测与认证)专业:
食物安全检测 玩具、儿童及消费品化学测试 专题研习 行业实习
毕业就业方向:可以在公证行及化验所担任化验技师或技术员工作,包括:消费品安全测试、药物及食品测试、环境分析及研究发展,亦可从事实验室品质管理及科学產品技术销售服务等工作。
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