武汉香锅里辣小吃培训
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
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课程详情 在线报名
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培训品种
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烤制分类：韩式烧烤风味 新疆烧烤风味 东北烧烤风味 地方烧烤风味等
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禽，畜肉串类：鸡翅 鸡尖 鸡腿 鸡心 鸡脖子 鸡爪 鸡胗 鸡头 牛羊猪肉串 猪蹄 鸭翅 鸭腿 鸭胸肉 脆骨 香肠 排骨 骨肉相连 彩椒牛柳 牛蹄筋 羊腰 红肠
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海鲜类：扇贝 生蚝 鲤鱼 海螺 花甲 河蟹 基围虾 鲈鱼 毛钳 武昌鱼 飞蟹蛏子 鱿鱼 鲫鱼 带鱼 雪鱼 黄鳝鱼 泥鳅鱼 田蛙 草鱼等
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蔬菜，豆制品类：香菇 冬瓜 海带结 千张 干子 白菜 生菜 菠菜 金针菇 藕片 茄子 黄瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡萝卜 洋葱
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水果类：烤香蕉 烤大枣 烤香瓜 烤苹果 烤哈密瓜 烤香梨 烤圣女果 烤猕猴桃 烤凤梨等
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主食类：烤饼 烤面包 烤馒头 烤花卷
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培训费用
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1480元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
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培训时间
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不限学习时间，随到随学，包教包会，包吃包住，学会为止，一般5天左右，根据个人情况而定
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培训内容
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1讲解烧烤设备器皿的使用
2烧烤必备的原材料，配料的选择，采购
3畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理
4针对烧烤的不同品种教授不同的制作方法
5现场教授不同类型的烧烤在经营中应注意的事项
6烧烤酱的配比与调制
7培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
8培训烤肉类，蔬菜类，水果类风味粉和风味酱的制作技术
9干调味酱的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作
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特别优惠
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1赠送秘制豆浆，米酒，蛋酒技术，终身免费升级
2结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格
3结合店面特色设计装修方案，提供店面招牌，POP，店面灯箱设计的效果图
4批发代沟正品原材料和制作设备，也可以在当地自行购买
5香锅里辣所有项目，同时学两项送两项，学三项三项
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