德康职业培训学校公共营养师职业介绍及招生简章
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
培训对象
公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
学习内容
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
职业培训
公共营养师取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的鉴定和证书的核发与管理”）后，从事促进社会公众健康工作的专业人员。
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
工作方向：
1、幼儿园，学校，医院，养老院（配餐指导，个体咨询，饮食建议）
2、大型饭店，餐馆（管理层，个性化饮食设计，培训）
3、社区，卫生院
4、食品企业、药品企业（讲座，研发，个体咨询）
5、健康美容会所、营养咨询所（指导行为，个性化配餐，个体咨询）
6、健康管理公司，健康俱乐部，健身会所，营养工作室，健康体检中心
7、其他相关机构的公益性健康科普讲座
报考条件：
高级营养师（三级）：
大专以上学历直接报考；高中，中专学历，必须有6年以上工作经验。
营养师技师（二级）：
或者三级证书后，从事营养师工作5-8年，方有资格报考。
报名资料：
6张一寸，4张两寸蓝底照片，身份证复印件，毕业证书复印件各两张（A4纸复印）
收费标准
高级营养师：3180元（包括200书本费），
考试时另付249元考试费用。
鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。
其中，公共营养师还须进行综合评审。
资格认证
由当地劳动和社会保障*统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《人民共和国证书》，此证书通用。
负责人：田老师
