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创业项目:1、兰州牛肉拉面:和面-醒面-溜面-拉面-煮面-成品。牛肉的卤制,清汤、红汤的制作工艺,核心调汤工艺。1800元
2、山西刀削面:面水的比例,各种卤汤的制作,1000元
3、晓富酸辣粉:全套技术包括:泡粉,煮粉、高汤熬制、油辣椒
的制作、秘制红油的制作,原材料的选用以及各种调料
的配比等全套秘技 1600元
4、骨汤麻辣烫:核心底料配方传授,麻辣,微辣,香辣,原味。油辣椒的制作。880元
5、炭火烧烤:烤制各种羊肉 牛肉 鸡肉 海鲜 蔬菜的烤制方法,腌制方法。1000元
以上各项目都包教包会 包食宿 达到开店水准,免费传授开店方案,毕业指导跟进。
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